Fatto olio. Ma non so quanto convenga. Tra costo macina e fatica. Comunque è olio bio extravergine garantito e non ha prezzo. Resa 2,20 per quarta.

La fatica alla fine comunque è stata compensata. Ho olio per due anni circa.

Qui eravamo alla fine della spremitura.

6 pensieri riguardo “Fatto olio. Ma non so quanto convenga. Tra costo macina e fatica. Comunque è olio bio extravergine garantito e non ha prezzo. Resa 2,20 per quarta.”

  1. 17,6 kg per quintale quindi. Buono.

    Sono giorni che sto in cima alla scala a raccogliere olive e me le sogno anche la notte. Però poi le metto sottosale visto che non ne ho abbastanza da fare l’olio ed il mulino piu vicino è a 50Km.
    La nostra pianura non è zona di ulivi ma con i cambiamenti climatici lo sta diventando, purtroppo.

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