E’ tornata figlia con in regalo una bottiglina di aceto balsamico andato a male. Mandatomi da una sua amica, mia grande estimatrice. Soprattutto perché non mi conosce.

atteggiamenti sulla vita, rapporti di coppia, umorismo 1 Minute

Per Natale figlia è tornata a casa.

Baci e abbracci.

Starà poco.

Mi ha portato un regalo mandatomi da una sua amica che non conosco. Ho visto solo qualche sua foto.

Ora prima di parlare del regalo.

Spesso mi sono chiesto cosa racconta figlia di me ai suoi amici.?

In realtà parla molto più male di me quando è a casa che quando è fuori.

Anzi, quando è fuori tende a parlare bene del sottoscritto.

Lo so perché mi è capitato di parlare con dei suoi amici e devo dire che ne uscivo sempre abbastanza bene.

Vero che parlare male di me come padre è praticamente impossibile.

Figlia direbbe lo stesso di lei come figlia.

Ha preso da me.

Ma arriviamo al regalo.

Figlia a Trento ha conosciuto una ragazza universitaria come lei e sono diventate molto amiche.

Vuoi che sono vegetariano da quando non era ancora una moda, vuoi per certe mie idee sul mondo, la ragazza grazie a figlia mi ha mitizzato.

Vuoi che l’ultima volta che figlia è venuta qui, quando è tornata a Trento gli ha portato una mia maglietta con una scritta particolare che mi aveva visto addosso in una foto. Sta di fatto che ha voluto sdebitarsi.

La ragazza mi ha voluto mandare dell’aceto balsamico fatto da sua nonna.

Quello che conta è il pensiero.

La bottiglietta è stata chiusa male credo. L’aceto non è liquido ma denso. Ora io non sono pratico magari è giusto che sia così. L’odore non è che mi convinca molto.

Ma come detto quello che conta è il pensiero e soprattutto che figlia parli bene di me.

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Pubblicato da unallegropessimista

io sono io. ma non è stato facile neanche per me

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23 pensieri riguardo “E’ tornata figlia con in regalo una bottiglina di aceto balsamico andato a male. Mandatomi da una sua amica, mia grande estimatrice. Soprattutto perché non mi conosce.”

  5. Non buttarlo All, è un tipo di aceto particolare molto denso che un sapore leggermente pizzicante? E’ una chicca! Certo, ti deve piacere ; io lo uso non per condire l’insalata , lo metto sulla carne o sulle verdure grigliate, o qualche formaggio molle . Buonissimo! Saluti alla figlia . Ora so che stai sorridendo ! .

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  8. Mi associo ai consigli delle Gentili Colleghe e degli Esimi Colleghi: assaggia prima di buttare.

    Altrimenti potresti perderti qualcosa di unico.

    Il solo rischio delle cose “fatte in casa” è dato dal botulino, ma questo è praticamente impossibile che si formi in una preparazione acida (come per l’appunto l’aceto) o altamente zuccherina (come le marmellate con percentuale di zucchero 50 e 50 rispetto alla frutta. Il problema nasce solo nelle preparazioni sott’olio o in acqua.

    Quindi, provalo: se non fa apertamente cagare (allora lo butti e amen), è un bel regalo.

    Tieni conto che l’aceto balsamico (questo vale in ogni caso, anche per quelli industriali) è il miglior amico degli ipertesi e di chi ha problemi di colesterolo o iperglicemia: condire un’insalata con il solo aceto balsamico evita di usare sia olio che sale (niente grassi, niente sodio, buono per il colesterolo e per la pressione). Solo gusto, niente danno.

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